Valoramos el plato típico de nuestras fiestas y nos encontramos que:
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Nos proporcionan 1114 calorias aportadas por un 45% por carbohidratos, 34% por lipidos y 21% por proteinas. |
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Aunque el pulpo es un alimento a tener muy en cuenta por su escaso valor calórico y porque es una fuente de nutrientes importantes para la salud deberíamos tener en cuenta que las calorías de este plato las vemos incrementadas al añadir el aceite y las dos raciones de pan y el vino por tanto si vamos de pulpada tenemos que compensar la comida con un desayuno y una cena ligeros y sobre todo de alimentos que sean saludables.
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Te proponemos un desayuno a base de:
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Una cena a base de ensalada
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Así conseguiremos ingerir 2060 calorías al día proporcionadas 15% por proteinas, 33% por lípidos y 52% por hidratos de carbono. |
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